La Sardegna in movimento

I nostri film

Due brevi film raccontano da dove viene la nostra cucina e come CHENTANNOS è arrivato nel centro storico di Innsbruck.

Mare, pasta e fuoco: da dove viene la nostra cucina.

Sardegna, senza tempo

Un film sull'isola da cui viene la nostra cucina: pecore davanti a un nuraghe, grano, ulivi secolari, pane dal forno a legna, pecorino, culurgiones e fregola, e infine la lunga tavola dove in Sardegna le famiglie mangiano insieme. Le frasi del film parlano di ciò che lì si tramanda di generazione in generazione.

Durata
0:45 · con audio
Lingua
Sottotitoli: tedesco, inglese, italiano

Testo nel film

  • Ci sono luoghi in cui il tempo scorre diversamente.
  • Dove le ricette non si scrivono.
  • Si tramandano.
  • Dove il cibo racconta chi siamo.
  • Sapori antichi.
  • Gusto senza tempo.
  • Forse il segreto non è vivere più a lungo.
  • Ma vivere meglio.
  • Sardegna, senza tempo. Un'antica saggezza. Una cucina viva. Raccontata di nuovo.
    Prossimamente · Innsbruck
Una barchetta di carta dalla Sardegna fino all'Inn.

La nostra inaugurazione

In riva al mare in Sardegna, una donna in costume tradizionale piega una barchetta di carta e la lascia andare. A Innsbruck arriva sul fiume Inn, viene aperta e conduce attraverso il centro storico fino alla nostra porta in Kaiserjägerstraße 2. Con questo film abbiamo inaugurato il 1° ottobre 2026.

Durata
0:35 · con audio
Lingua
Sottotitoli: tedesco, inglese, italiano

Testo nel film

  • Inaugurazione · 1 ottobre · dalle 17
    Kaiserjägerstraße 2 · Innsbruck · Buon cibo, lunga vita
WhatsApp